Natrag
16.11.2018 01:47

facebook

twitter

google

rss

dulist

VIDEO/ ŠUICA Malvasiji dubrovačkoj pripada zaštićeno geografsko podrijetlo!

2.3.2018 @ 9:01 Dulist Aktualno

Podijelite:

Na plenarnoj sjednici Europskog parlamenta u Bruxellesu raspravljalo se o izvješću ‘Definicija, prezentiranje i označivanje jakih alkoholnih pića i zaštita njihovih oznaka zemljopisnog podrijetla’ čime se predviđa poboljšano označavanje alkoholnih pića i uspostava online registra geografskog podrijetla alkoholnih pića.

Zastupnica Dubravka Šuica je nakon više uloženih amandmana sudjelovala u raspravi kojom prigodom je istaknula važnost zaštite Malvasije dubrovačke, bijele vinske sorte s višestoljetnom poviješću koja ima izniman značaj za Dubrovnik i Konavle.

-Pozdravljam najnoviji način online registra jakih alkoholnih pića i zaštite njihovih oznaka zemljopisnog podrijetla i zahvaljujem izvjestiteljici na vrijednom radu. Shvaćam da je ovo tehnički dosje koji služi kao izvrsna podloga za daljnje pregovore. Podržavam dodatni popis proizvoda zaštićenog zemljopisnog podrijetla te zaštitu od krivotvorenja. Ovo je prigoda da iniciram da se poznata Malvasija dubrovačka, vrsta bijelog vina, priključi dosadašnjem popisu vina, jer osim što ima sve karakteristike za zaštitu geografskog podrijetla, ima i povijesne značajke. To je vino koje se konzumiralo za vrijeme Dubrovačke Republike, spominje se u aktima Dubrovačke Republike i do danas se nastavlja njegova proizvodnja – rekla je Šuica.

Podsjetimo, Malvasija je dubrovačka je sorta koja se tradicionalno uzgaja u Konavoskom polju u blizini Dubrovnika. Svoje korijene vuče još iz doba Dubrovačke Republike. Stari Dubrovčani posebno su cijenili ovo desertno vino, a u njegovim čarima uživala je u to doba vlastela kako Dubrovnika tako i susjednih zemalja. Postoje zapisi kako se još 1383. godine izvozila bosanskom kralju Tvrtku I. Kotromaniću. Uzgaja se uglavnom u Dubrovačkom primorju.

Malvasija dubrovačka je uvrštena na Sortnu listu Republike Hrvatske i na Nacionalnu listu priznatih kultivara gdje je preporučuju za uzgoj na području srednje i južne Dalmacije.

Komentari





O autoru: Dulist


Iz rubrike
   Impressum | Privatnost | Uvjeti
  © 2018 dulist d.o.o. Sva prava pridržana