Natrag
18.11.2018 09:25

facebook

twitter

google

rss

dulist

POLJAK CZAREK WRÓBLEWSKI Svaka je zemlja nova avantura, Dubrovnik ima onaj poseban duh

26.8.2018 @ 18:51 Mia Njavro Zanimljivosti

Podijelite:

Zovem se Czarek i da, znam, neobično je ime, znam (smijeh). Živim u Poljskoj, u gradu Wrocławu i mogu sebe opisati kao osobu s puno strasti, pokušavam sve učiniti kako mi nikad ne bi bilo dosadno – rekao nam je simpatični mladi Poljak kojeg smo upoznali na putu od Neuma do grada.

Da, ovaj stoper – avanturist obilazi puno mjesta, a jedna od njegovih destinacija bila je i – Dubrovnik.
O putovanjima, ali i životu, hobijima i zašto baš naši krajevi, s Czarekom Wróblewskim popričali smo negdje između ‘proputovanja’… Počeli smo s hobijima koji su mu, rekao nam je, ‘pokretačka snaga’. A ima ih zaista puno.

-Moj prvi hobi je definitivno čaj i kultura čaja, no ne u onom nekom klasičnom smislu… Zaljubio sam se u kinesku kulturu, a samim time i u umjetnost pripravljanja čaja na tradicionalan način. Tako radim i radionice pripremanja čaja koje uključuju sve, od biološke, tradicionalne, kemijske pa do posljednje komponente ovog procesa, one posluživanja, a to radim u sklopu tvrtke Dallmyer – kaže nam mladi kreativac, koji se, uz čaj bavi i izradom keramike! Povirili smo i na njegov Instagram on_the_wheel, a posebna mu je strast, kaže, upravo izrada keramike za tradicionalne ceremonije. Osim ove primjenjene umjetnosti izrađuje i prava mala keramička umjetnička djela. Otkud mu inspiracija?

-Jako volim herbalizam ili liječenje biljem. U Poljskoj raste jako puno ljekovitog bilja koje koristim kako bi pomagao ljudima. Kod kuće posjedujem polje gdje uzgajam posebne vrste bilja, te učim i eksperimentiram o utjecaju bilja na klimu i obratno. Općenito, pravim jako puno domaćih proizvoda – otkriva nam dalje, a proizveo je i vlastitu craft pivu, vlastito vino, te puno različitih drugih domaćih proizvoda.

-Više volim vidjeti nešto u vlastitoj teglici, nego s polica butige. Logično, provodim puno vremena u kuhinji i jako volim kuhati, pokušavam raditi jela iz svih krajeva svijeta. Kad sam bio dijete, htio sam postati chef, a tko zna, možda mi se u budućnosti to i ostvari – kaže nam kroz osmijeh ovaj službeni ‘barista’ koji planira u svoja putovanja uključiti i Beograd gdje će vjerojatno održati predavanje upravo o umjetnosti pripravljanja kave. Što mu donosi budućnost, ne zna, ali i sadašnjost je, kaže, jako zanimljiva. Uostalom, jedan od razloga putovanja u naše krajeve upravo je njegov odabir fakulteta.

Učim hrvatski jezik, a za Erasmus biram Split
-Prije godinu dana upisao sam predmet Hrvatski jezik na Sveučilištu u Wrocławu. Izabrao sam to jer prvo, volim jezike, a drugo, želim učiti o bliskim zemljama, ljudima, tradicijama… Kad pričate na hrvatskom, počnete i misliti na hrvatskom, a to mi se jako sviđa. Osim toga, volim povijest Balkana i ljudi koji su ovdje živjeli kroz stoljeća. A i kuhinja je odlična! – opet će kroz osmijeh. Ovaj odlični student skupio je dovoljno bodova za Erasmus, kojeg će početkom 2019. godine provesti u Splitu. Dotad, putuje…

-Putovanja su mi svakako smisao života. Putujem puno, koliko god mogu, i nisam siguran ali mislim da je zasad ukupan broj zemalja koje sam posjetio 35. Omiljeni ‘đir’ putovanja mi je stopiranje, jer na taj način možeš upoznati jako puno ljudi, pogotovo umjetnika, kreativaca, glumaca… Ali i onih svakodnevnih ljudi koji su jako važni, jer upravo oni kroz svijet pronose kulturu i tradiciju njihove zemlje. Nije bitno jesmo li iz Poljske, Hrvatske, Gruzije ili Albanije, ako imamo isti cilj i iste želje – vidjeti svijet, biti sretni i širiti sreću – to je prekrasno – kaže nam Czarek, koji dodaje kako nema potrebe za bojazni za ovakvim tipom putovanja, jer je to ‘izlazak iz zone udobnosti’, jer se ponekad danima ne tuširate, ne pojedete nešto konkretno, ne možete naći mjesto za šator, no s druge strane, ne postoji uzbudljivije ili zanimljivije od tog tipa putovanja.

On, kaže nam, nikad nije doživio neugodna iskustva.
-Prije ovog, putovao sam u Izrael, i svi su mi govorili da ne idem, da je opasno, da je ratno stanje… No, meni se dogodila sasvim druga stvar. Upoznao sam puno divnih ljudi i doživio prekrasno gostoprimstvo. Ljudi su me primali u svoje kuće… Takvo gostoprimstvo osjećam i sada, ovdje, kod vas, gdje mi je plan obići 12 zemalja – istaknuo nam je. Mi smo ga ‘uhvatili’ na šestoj destinaciji, a dosad je prošao Slovačku, Mađarsku, Sloveniju, Hrvatsku, Bosnu i Hercegovinu te Crnu Goru, te došao do Albanije. Plan mu je, zapisao nam je kasnije, vratiti se preko Grčke, Makedonije, Srbije, Rumunjske, Mađarske i Slovačke. Unatoč umoru i napornom putovanju – ipak nosi ruksak od 20 kilograma! – sretan je i kaže, zadovoljan. Kako i ne bi, kad doživi novu avanturu na svakom koraku.

Od Balkana, do Azije i Latvije, Litve…
Iako je u Dubrovniku bio tek jednu noć, on će mu, kaže, ostati u posebno lijepom sjećanju. — Dubrovnik je zasigurno jedan od najljepših gradova koje sam posjetio. Počevši od povijesti, pa do svakodnevnog života… Ali i književnosti! Učim i Gundulićeva djela – dodaje. Poseban je, kaže nam Czarek, duh našeg grada i čarolija koju grad posjeduje.
-Ponekad od silnih zgrada i naselja ne možete osjetiti onaj pravi duh grada, no u Dubrovniku da. Grad je nekako ‘udoban’. Osjećam duh srednjovjekovnog… Ljudskog. I da, ta gostoljubivost me impresionirala. Primjerice, u staroj gradskoj jezgri, nakon razgovora od sat vremena s lokalnim ljudima, predložili su mi da kod njih ostavim stvari i prođiram po gradu, što se pokazalo kao odlična ideja. Također, puno mi je pomogao vaš časopis Just Dubrovnik, od ideja što vidjeti, pa do zanimljivih priča – istaknuo nam je ovaj svjetski putnik, kojemu je đir Balkanom početak plana velikih svjetskih putovanja.

-Iduće godine planiram veliko putovanje od tri mjeseca u Južnu Aziju, a taj veliki projekt upotpunit ću blogom, putopisima, pričama… Onda se vraćam doma, u Poljsku, odmaram i krećem u Latviju, Litvu, Estoniju, Finsku… javit ću vam se! – zaključuje putnik kojemu želimo ne samo sretan put, već i puno, puno novih doživljaja…

Komentari





O autoru: Mia Njavro

Diplomirana novinarka i magistrica komunikologije. U slobodno vrijeme pišem, u radno vrijeme pišem. Prestala sam skupljati salvete, a najčešće se bavim temama od životne važnosti, kao što su filmovi, glazba i društveni mediji.

Iz rubrike
   Impressum | Privatnost | Uvjeti
  © 2018 dulist d.o.o. Sva prava pridržana