U susret blagdanima neke od žena (koje očito imaju viška vremena) natječu se koja će pripremiti bolju pincu ukusniju, slađu, lijepšu, sjajniju, mirisniju…Pritisak je velik, a samo jedan pogrešan korak u izradi tog prekrasnog slatkog kruha može biti koban. Kako brzo pripremiti pincu na koju će sve kućanice biti ljuborne, a opet uživati u slobodnom vremenu, upravo otkivamo:
PINCA IZ PEKAČA ZA KRUH
2 dcl mlijeka
1 mjerica ruma ili kruškovca
2 žutanjka
10 dkg maslaca
10 dkg šećera
2 vanilin šećera
kora neprskanog limuna
malo kore neprskane naranče
1/2 kg brašna
2 male mjerice suhog kvasca
Prvo mokre, pa suhe sastojke ubaciti u pekać na program slatkog kruha!
I to je to!